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“醫食同源”理論

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信息摘要:

中國中醫學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴格區分。這就是“藥食同源”理論的基礎,也是食物療法的基礎。

中國中醫學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴格區分。這就是“藥食同源”理論的基礎,也是食物療法的基礎。

中醫藥學還有一種中藥的概念是:所有的動植物、礦物質等也都是屬于中藥的范疇,中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥,都可以食用,只不過是一個用量上的差異而已,也就是說法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此嚴格地說,在中醫藥中,藥物和食物是不分的,是相對而言的:藥物也是食物,而食物也是藥物;食物的副作用小,而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。

藥食同源**坊
藥食同源**坊,秉承中國傳統**文化,以“藥食兩用”食物,五谷雜糧、**茶、**粥、**湯料為主的現代**理念。
食療**是中國人的傳統習慣,通過飲食達到調理身體,強壯體魄的目的。食療**文化源遠流長,食療**是一種長遠的**行為。以前的人通過食療**調理身體,現在的人通過食療****、護膚、護發。食療**是一種健康的健體之道。
中國人說:藥補不如食補。外國人說:食物是**的藥物。如果有一種方法只要通過飲食調理,就能保養身體,祛除疾病,想必人人都想嘗試。其實,這個方法早就有了,這就是我國傳統的食療**法。 食療**是根據不同的人群、不同的年齡、不同的體質、不同的疾病,在不同的季節選取具有不同作用作用的食物,通過科學合理的搭配又能**保健,防病治病,能吃出健康,益壽延年。中國傳統膳食講究平衡,提出了“五谷宜為養,失豆則不良;五畜適為益,過則害非淺;五菜常為充,新鮮綠黃紅;五果當為助,力求少而數”的膳食原則。食療**的優點

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“醫食同源”理論

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中國中醫學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴格區分。這就是“藥食同源”理論的基礎,也是食物療法的基礎。

中國中醫學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴格區分。這就是“藥食同源”理論的基礎,也是食物療法的基礎。

中醫藥學還有一種中藥的概念是:所有的動植物、礦物質等也都是屬于中藥的范疇,中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥,都可以食用,只不過是一個用量上的差異而已,也就是說法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此嚴格地說,在中醫藥中,藥物和食物是不分的,是相對而言的:藥物也是食物,而食物也是藥物;食物的副作用小,而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。

藥食同源**坊
藥食同源**坊,秉承中國傳統**文化,以“藥食兩用”食物,五谷雜糧、**茶、**粥、**湯料為主的現代**理念。
食療**是中國人的傳統習慣,通過飲食達到調理身體,強壯體魄的目的。食療**文化源遠流長,食療**是一種長遠的**行為。以前的人通過食療**調理身體,現在的人通過食療****、護膚、護發。食療**是一種健康的健體之道。
中國人說:藥補不如食補。外國人說:食物是**的藥物。如果有一種方法只要通過飲食調理,就能保養身體,祛除疾病,想必人人都想嘗試。其實,這個方法早就有了,這就是我國傳統的食療**法。 食療**是根據不同的人群、不同的年齡、不同的體質、不同的疾病,在不同的季節選取具有不同作用作用的食物,通過科學合理的搭配又能**保健,防病治病,能吃出健康,益壽延年。中國傳統膳食講究平衡,提出了“五谷宜為養,失豆則不良;五畜適為益,過則害非淺;五菜常為充,新鮮綠黃紅;五果當為助,力求少而數”的膳食原則。食療**的優點

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